La vitamine D liposoluble est produite par le corps humain grâce à la lumière du soleil. Elle est notamment importante pour le maintien d'une bonne force musculaire et pour la santé des os et des dents. Selon des recherches récentes, la vitamine D semble en outre jouer un rôle important dans le système cardiovasculaire. On peut également supposer que la vitamine D réduit le risque de diabète et contribue à la prévention de certains cancers. En l'absence d'études définitives, ces effets positifs de la vitamine n'ont pour l'instant qu'un caractère spéculatif. Il est toutefois indéniable que la vitamine D participe à de très nombreux processus de régulation dans les cellules du corps humain et qu'elle est donc indispensable à la santé.
Comment la vitamine D pénètre-t-elle dans l'organisme ?
Alors que les autres vitamines sont principalement apportées au corps humain par l'alimentation, la vitamine D est principalement produite par la lumière du soleil. L'approvisionnement est donc en principe toujours assuré, à condition de rester suffisamment longtemps à l'extérieur. En principe, il suffit de s'exposer au soleil sur le visage et les mains - un bain de soleil de plusieurs heures n'est pas nécessaire, pas plus que la visite d'un solarium. En outre, la vitamine D est également apportée au corps par la consommation de certains aliments. Certaines sortes de poisson, comme le hareng ou le saumon, sont particulièrement riches en vitamine D. Il est impossible de répondre de manière générale à la question de savoir dans quelle mesure un apport alimentaire est nécessaire pour couvrir les besoins quotidiens personnels. Les conditions de vie individuelles jouent ici un rôle non négligeable, car - comme nous l'avons déjà mentionné - c'est avant tout le temps passé à l'extérieur qui détermine le niveau de vitamine D. La vitamine D est un élément essentiel de la santé.
Comment se manifeste une carence en vitamine D ?
En cas de carence élevée en vitamine D, on observe souvent chez l'adulte
d'un ramollissement des os (ostéomalacie). Les douleurs osseuses et la faiblesse musculaire en sont les symptômes les plus marquants. En l'absence de traitement rapide, le risque de développer une ostéoporose augmente. Chez les jeunes enfants, la carence en vitamine D peut entraîner un rachitisme et des déformations des os et du crâne.
Les personnes qui séjournent principalement dans des locaux fermés ou qui se couvrent entièrement le corps à l'extérieur présentent un risque de carence accru, tout comme les personnes à la peau foncée. Pour ce groupe de personnes, l'apport d'une préparation de vitamine D peut être tout à fait judicieux après consultation médicale.
Un surdosage en vitamine D a-t-il des conséquences ?
Un surdosage par les seules sources naturelles de vitamine D, comme la lumière du soleil et les aliments normaux, est extrêmement improbable. Des symptômes de surdosage sont tout au plus envisageables suite à un apport immodéré de préparations vitaminées fortes. Les premiers symptômes d'un surdosage peuvent être une hypercalcémie avec des nausées, des vomissements et une augmentation de la pression artérielle en raison de l'augmentation de la teneur en calcium. Si ces symptômes ne sont pas traités, d'autres effets secondaires apparaissent, tels qu'une sensation de soif permanente, une miction fréquente, de la nervosité, de la faiblesse ainsi que de fortes démangeaisons. Dans le pire des cas, une insuffisance rénale totale peut survenir. C'est pourquoi les préparations à base de vitamine D ne devraient être administrées à l'organisme que sur l'avis d'un médecin et uniquement dans le dosage prescrit.
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