Les pailles sont des ustensiles très appréciés et ne doivent manquer à aucune fête ou anniversaire d'enfant. Même dans les bars et les restaurants, il est presque utopique d'imaginer servir des boissons sans cette paille pratique. Pourtant, cette consommation supérieure à la moyenne de pailles n'a malheureusement guère d'effets positifs, notamment pour notre environnement. Environ trois milliards de pailles en plastique sont jetées chaque jour après une courte utilisation. C'est pourquoi de plus en plus de personnes cherchent des alternatives aux pailles jetables - et ce avec un grand succès !

Pailles en pâte à pâtisserie

L'utilisation de pailles en plastique est de plus en plus préoccupante. C'est un véritable gaspillage de jeter ces pailles après quelques minutes seulement. Bien que les pailles ne représentent qu'une petite partie des déchets plastiques, les conséquences pour notre environnement sont graves.

Une chose est donc sûre : il faut trouver des alternatives plus saines pour notre environnement. Un boulanger de Bielefeld a déjà fait le premier pas dans ce sens : des pailles en pâte à pâtes. Selon ses propres dires, les pailles faites maison sont très appréciées de ses clients. Nous voulons bien sûr en savoir plus et commençons notre test passionnant des pâtes à boire.

Nous nous sommes mis à la recherche de cette solution et avons rapidement trouvé ce que nous cherchions : Les pailles en macaronis semblent être la future alternative au plastique. On les trouve soit au rayon pâtes d'un supermarché local, soit chez le boulanger de Bielefeld cité plus haut.

Hans-Martin Rolf, boulanger par passion, n'utilise rien de spécial pour sa création, mais uniquement des ingrédients classiques : De l'eau, du sel, du jaune d'œuf, quelques gouttes d'huile et de la farine de blé dur figurent sur la liste du boulanger. Rolf a reçu beaucoup d'encouragements positifs pour son travail et, contrairement à nos attentes, les nouvelles pailles ne sont pas si mal.

Ne pas se ramollir

Qu'il s'agisse de la paille de nouilles du supermarché ou de celle de Hans-Martin Rolf, nous voulons aller au fond des choses. Que se cache-t-il derrière ces nouilles à boire et pourraient-elles vraiment être utilisées un jour comme alternative ? Pour ce faire, nous avons effectué le test suivant :

Pour cette expérience, nous n'avons eu besoin que de deux verres. Dans l'un, nous avons versé de l'eau et dans l'autre du Coca-Cola. Ensuite, nous avons mis un macaroni dans chaque verre en guise de paille. Au bout d'une heure, nous avons regardé le résultat. Même si le résultat était loin d'être appétissant, les macaronis seraient une alternative intéressante, car nous buvons généralement nos boissons plus rapidement. En d'autres termes, les pailles en macaronis ne se dissoudraient de toute façon pas.

Les pailles en plastique bientôt de l'histoire ancienne ?

Que ce soit tôt ou tard, tous les produits en plastique disparaîtront un jour - c'est particulièrement vrai pour les pailles jetables. La Grande-Bretagne et l'UE travaillent déjà à une solution à ce grave problème.

Les résultats sont même déjà visibles dans certains secteurs : des entreprises comme Rewe et Penny ont déjà retiré la plupart de leurs pailles en plastique de leur assortiment. Elles sont suivies par Kaufland et Lidl, qui veulent éliminer ce produit de leurs magasins d'ici fin 2019. Cependant, d'autres entreprises vont encore se décider à l'avenir - même Mc Donald's et Starbucks veulent bientôt se passer de ce plastique inutile.

Malheureusement, l'arrêt des pailles jetables ne signifie pas que tous les problèmes de plastique dans le monde sont résolus. Malgré tout, selon la Commission européenne, il s'agit d'un pas acceptable dans la bonne direction pour montrer qu'il est vraiment possible de réduire les déchets plastiques.