Lait de coco

Actuellement, on parle beaucoup du lait de coco. Beaucoup de gens ne connaissent ce lait qu'en vacances. Mais aujourd'hui, le lait de coco est également disponible sous nos latitudes. À première vue, le lait de coco séduit de nombreuses personnes parce qu'il s'agit d'une boisson très délicieuse. Mais il faut aussi souligner que le lait de coco est extrêmement sain et donc bénéfique pour le corps humain.

Informations de fond

Avant d'aborder en détail les effets du lait de coco, il convient d'examiner les composants du lait de coco. Il est également important de distinguer le lait de coco de l'eau de coco. Il s'agit en effet de deux boissons différentes aux effets distincts, qu'il ne faut pas confondre.
Le lait de coco contient de nombreuses vitamines, comme la vitamine C, différentes vitamines B et la vitamine E. Le lait de coco peut donc avoir une influence positive sur l'équilibre vitaminique. En outre, le lait de coco contient de nombreux minéraux. Outre le sodium, on y trouve surtout du potassium, mais aussi du magnésium et du fer. Le lait de coco contient également des oligo-éléments tels que l'iode, le zinc et le cuivre.
Cette petite énumération montre déjà que le lait de coco contient de nombreuses substances dont le corps humain est tributaire.
Les effets positifs du lait de coco

Pendant de nombreuses années, il n'y a pas eu de consensus sur les effets positifs du lait de coco sur le cœur. Pendant un certain temps, on pensait que la noix de coco contribuait à l'apparition de maladies cardio-vasculaires. Aujourd'hui, il est clair que c'était une erreur. Il est vrai que la graisse de la noix de coco affecte le taux de cholestérol. Il convient toutefois de faire une distinction. La graisse de la noix de coco n'augmente que le taux de HDL. Ce taux peut être augmenté parce qu'il réduit le risque d'infarctus du myocarde.

Cet effet positif peut également être observé si l'on jette un coup d'œil aux pays où le lait de coco est particulièrement apprécié. De par son origine même, le lait de coco est particulièrement consommé dans les régions tropicales. De ce fait, les personnes qui y vivent couvrent presque exclusivement leurs besoins en matières grasses grâce au lait de coco. Cependant, si l'on considère les maladies qui y sévissent, on constate que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont quasiment inexistants.

Il est donc clair que le lait de coco est bénéfique pour la santé du cœur.

Maigrir avec du lait de coco

Perdre du poids est toujours un sujet d'actualité. Mais la question se pose de savoir comment maigrir sainement. En effet, il est important de ne pas nuire à l'organisme en perdant du poids. C'est pourquoi il est idéal de travailler avec des substances naturelles. Le lait de coco est l'un de ces produits. On a souvent l'impression que le lait de coco ne permet pas de perdre du poids parce qu'il est très gras. Il faut toutefois faire attention à la nature des graisses fournies par le lait de coco. Il est en effet essentiel que les acides gras que l'on trouve dans le lait de coco soient les très rares acides gras à chaîne moyenne. Ils ont la particularité de pouvoir être transformés très rapidement en énergie par le corps. De cette manière, on est sûr que la graisse ne s'accumule pas, mais qu'elle est traitée immédiatement.

Cet effet positif décrit n'apparaît toutefois que si le lait de coco est consommé dans les bonnes quantités. La situation est critique - comme pour tout - lorsque le lait de coco est consommé en trop grande quantité. Il est important de s'arrêter soi-même, car le bon goût du lait de coco fait souvent que l'on ne se rend même pas compte des quantités que l'on boit en réalité.

Il n'est pas possible de donner une recommandation générale sur la quantité de lait de coco qui convient. On peut toutefois dire, à titre indicatif, que la dose journalière ne devrait pas dépasser 1/4 de jour.

Un autre effet secondaire positif des acides gras est qu'ils stimulent le métabolisme. Au final, cela permet d'accélérer le fonctionnement de la thyroïde. Une hypothyroïdie existante peut ainsi être maîtrisée.

Le lait de coco en cas de problèmes de peau

Les personnes qui sont confrontées à des problèmes majeurs essaient souvent de nombreux remèdes différents. Le problème, c'est qu'il s'agit généralement de substances chimiques qui constituent un corps étranger pour le corps humain. Le corps a donc du mal à y réagir correctement. Le lait de coco est une solution naturelle qui peut même aider à lutter contre l'acné. Cela est dû au fait que le lait de coco contient de l'acide laurique. Cet acide peut aider à lutter contre les bactéries, en particulier contre Propionibacterium acnes. On pense que cette bactérie est particulièrement responsable de l'acné. Le mode d'action de l'acide laurique peut être décrit comme suit : il survit à la digestion et pénètre ensuite dans la circulation sanguine. Le sébum qui se forme dans les pores de la peau attire alors l'acide laurique. Il peut alors déployer ses effets exactement au bon endroit. Au final, une telle thérapie peut entraîner une réduction de la production de sébum. Cela est nécessaire pour maîtriser l'acné à long terme. Il est important de noter que le lait de coco ne peut pas faire de miracle. Il faudra un certain temps avant d'obtenir l'effet souhaité. Mais si l'on fait preuve de cette patience, on sera étonné de la force contenue dans le lait de coco.

Du lait pour tous les jours

Dans la vie quotidienne, nous sommes généralement habitués au lait de vache. On se demande alors souvent s'il ne serait pas possible de remplacer le lait par du lait de coco au quotidien. Ces inquiétudes sont justifiées, car le lait de vache est aujourd'hui souvent un produit hautement artificiel qui n'a donc plus seulement un effet positif sur le corps humain.

Remplacer le lait de vache par du lait de coco est un choix judicieux, car le lait de coco reste un lait naturel. Toutefois, le lait de vache ne peut pas être remplacé par du lait de coco. Pour que le lait de coco puisse remplacer le lait de vache, il doit être dilué. Dans la pratique, le lait de vache dilué est particulièrement adapté aux smoothies, car son goût peut s'adapter de manière idéale aux fruits utilisés.

Lait de coco - l'embarras du choix

Actuellement, de nombreux fournisseurs proposent du lait de coco sur le marché, de sorte que le choix du lait de coco approprié n'est pas si simple. L'important est de trouver un lait de coco dont la qualité est convaincante. Il est essentiel que le lait de coco soit une boisson naturelle, sans additifs chimiques. Il est donc possible de vérifier si des conservateurs sont présents en consultant la liste des additifs. Pour pouvoir distinguer le lait, il convient de prêter attention à la concentration. En particulier, si le lait de coco est épais, cela signifie qu'il contient beaucoup de coco.

Les personnes qui achètent du lait de coco doivent veiller à ce qu'il soit entièrement consommé en l'espace de quelques jours. Même au réfrigérateur, le lait de coco ne se conserve pas une semaine.

La poudre constitue donc une alternative. Cette poudre permet de préparer soi-même le lait de coco. L'avantage décisif de cette méthode est qu'elle permet de déterminer individuellement la quantité nécessaire. La fabrication est tout aussi simple, puisqu'il suffit d'utiliser de l'eau en plus de la poudre. Le lait de coco est prêt à être mélangé.

Lait de coco - sans lactose !
Actuellement, de plus en plus de personnes se plaignent de ne pas supporter le lactose. L'intolérance au lactose entraîne inévitablement l'impossibilité de boire du lait de vache. Il y a alors un risque évident que le corps ne soit plus approvisionné en quantités suffisantes de substances importantes. Il est donc important que les personnes concernées cherchent des alternatives. Elles doivent d'une part fournir au corps des substances importantes, mais d'autre part ne pas entraîner de troubles. Le lait de coco est ici une bonne solution, car ce lait ne contient pas de lactose. De cette manière, les personnes souffrant d'intolérance au lactose ne doivent pas non plus renoncer au goût, mais ont avec le lait de coco une possibilité délicieuse de mettre leur corps en contact avec de nombreuses substances importantes.

Le lait de coco - plus qu'un aliment
Le lait de coco est particulièrement connu et apprécié en tant qu'aliment. Mais le lait de coco peut également avoir un effet très positif dans d'autres domaines. Il s'agit par exemple des produits de soins capillaires. Le lait de coco convient par exemple aux personnes ayant les cheveux particulièrement secs. De petites quantités de lait de coco suffisent à apporter aux cheveux l'hydratation nécessaire pour qu'ils retrouvent leur éclat. Le lait de coco peut également être utile lorsque les pointes des cheveux posent problème. Pour cela, il faut masser les pointes avec le lait. Si cette opération est répétée régulièrement, les pointes peuvent faire le plein d'énergie et paraissent nettement plus vigoureuses qu'auparavant.
Le lait de coco peut également aider à lutter contre la chute des cheveux. Cela est dû au fait que le lait de coco contribue à stimuler la circulation sanguine dans le cuir chevelu. Cela est nécessaire pour que la propre croissance des cheveux puisse être influencée positivement.

Outre les cheveux, le lait de coco est également une recette secrète pour la peau. Le lait de coco apporte à la peau humaine l'hydratation nécessaire pour que la peau ne tiraille pas et paraisse jeune. C'est pourquoi le lait de coco peut également être utilisé lorsque les premières rides apparaissent et doivent être combattues. L'effet est surprenant et se fait sentir en peu de temps. Le lait de coco ne convient pas seulement pour la peau du visage, mais aussi pour le reste du corps. Ainsi, le lait de coco peut également être utilisé comme lotion pour le corps.

Conclusion : le lait de coco fait des miracles

Les effets du lait de coco ont été sous-estimés pendant de nombreuses années. Maintenant que les effets positifs du lait de coco ont été reconnus, il convient d'exploiter ces possibilités. C'est pourquoi le lait de coco devrait jouer un rôle important non seulement dans la cuisine, mais aussi dans les soins. L'idéal avec le lait de coco - quelle que soit son utilisation - est qu'il s'agit d'une substance naturelle qui ne contient aucun additif artificiel. C'est pourquoi le corps réagit très positivement au lait de coco. Selon le domaine d'application personnel, le lait de coco peut contribuer à des améliorations dans de nombreux domaines.