L'herbe de blé est considérée comme l'un des plus anciens remèdes du monde, dont les propriétés positives sont connues depuis longtemps en médecine. Ainsi, non seulement les habitants de la Chine antique, mais aussi les Indiens d'Amérique étaient convaincus des vertus curatives de la deuxième plus ancienne céréale. Ces dernières années en particulier, elle a connu un regain de popularité, car les scientifiques sont convaincus qu'elle peut apporter un soulagement aux maladies du sang, aux déficiences immunitaires, aux maladies de civilisation, à la pollution environnementale et à toute une série d'autres maladies.
Les avantages pour la santé
L'herbe de blé est obtenue à partir des cotylédons de la plante de blé. En pressant les jeunes pousses d'herbe, on obtient un jus vert qui contient une formidable combinaison de substances actives, telles que des vitamines, des minéraux, des enzymes, des protéines et de la chlorophylle. Grâce à leurs liaisons particulières, ces nutriments sont particulièrement bien assimilés par l'organisme. Cette plante miraculeuse contient en outre les huit acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être produits par l'homme.
Parmi les nombreuses vitamines contenues dans l'herbe de blé, on trouve surtout les vitamines B extrêmement importantes, telles que B1, B6 et B12, ainsi que la vitamine anti-cancer B17. Elle contient également 60 fois plus de vitamine C que l'orange. Il dispose en outre de 90 minéraux qui assurent l'équilibre du métabolisme de l'organisme. Il contient autant de calcium que le lait, cinq fois plus de magnésium que les bananes et cinq fois plus de fer que la même portion d'épinards. L'herbe de blé purifie le sang, assure la santé du foie et le bon fonctionnement des intestins et neutralise les toxines. De plus, c'est le seul aliment qui a la capacité de réparer l'ADN. C'est pourquoi elle est utilisée comme soutien lors de radiographies et de traitements contre le cancer.
Les enzymes contenues dans l'herbe de blé soutiennent les processus biologiques et chimiques du corps, favorisent la respiration cellulaire, ralentissent le vieillissement des cellules, aident à la digestion et facilitent l'activité des muscles cardiaques. L'herbe de blé offre également des protéines végétales de haute qualité qui peuvent être assimilées de manière optimale par le corps humain. Le corps humain est ainsi approvisionné en tous les acides aminés qui sont importants pour la construction des cellules. Seulement environ 100 ml de jus d'herbe de blé contiennent autant de nutriments que deux kilogrammes de légumes. Cette plante miraculeuse et saine est donc le complément alimentaire parfait !
Approvisionnement en chlorophylle vitale
L'herbe de blé est composée de jusqu'à 70 % de chlorophylle, qui joue un rôle important dans l'absorption des nutriments par le sang. Ce n'est donc pas pour rien qu'on l'appelle le "sang végétal vert".
La chlorophylle contenue dans l'herbe de blé assure un sommeil sain, une peau d'apparence fraîche et une énergie vitale supplémentaire. Elle fournit de l'oxygène supplémentaire aux cellules du corps, car elle favorise la formation d'hémoglobine, responsable du transport de l'oxygène. De plus, la chlorophylle inhibe la formation de bactéries nocives et favorise la purification du tractus intestinal et la digestion.
Important pour l'équilibre acido-basique
Dans la civilisation actuelle, la plupart des gens sont devenus trop acides en raison de leur mode de vie et d'une mauvaise alimentation. Cela peut à son tour provoquer des maladies. L'herbe de blé, en revanche, est extrêmement basique et, si elle est consommée régulièrement, elle assure un équilibre acido-basique qui est la base d'un corps sain. Elle maintient l'équilibre du pH et élimine les acides superflus.
Comment se procurer de l'herbe de blé
Si possible, l'herbe de blé devrait être cultivée fraîche et mâchée régulièrement avant les repas. Lorsque les feuilles atteignent 15-25 cm de hauteur, elles contiennent toutes les substances vitales essentielles. Il est également possible de préparer du jus d'herbe de blé à partir des feuilles à l'aide d'un extracteur de jus. Ce jus doit être bu immédiatement après sa préparation. Si l'on ne dispose pas d'herbe de blé fraîche, on peut recourir à une alternative pratique et tout aussi saine : L'herbe de blé en poudre. Les herbes utilisées pour la poudre sont séchées et traitées avec un soin particulier, de sorte qu'aucune des précieuses substances nutritives ne soit perdue. De plus, la poudre se conserve longtemps et peut être stockée très facilement. La préparation est également simple et rapide.
Comment le prendre
Comme l'herbe de blé contient tant de nutriments, elle est parfaite comme boisson énergétique naturelle et peut même être consommée le matin en remplacement du café. De plus, elle est le complément parfait des smoothies verts et peut être combinée avec toutes sortes de fruits et de légumes. Comme la poudre d'herbe de blé n'a pratiquement pas de goût propre, elle peut être mélangée à de l'eau et à des jus.
L'herbe de blé est également parfaite pour compléter les cures de jeûne. Elle permet d'éviter les carences pendant le jeûne et libère efficacement le corps des déchets et des toxines.
Peu d'autres compléments alimentaires permettent de ressentir la force de la nature aussi directement qu'avec cette plante verte miraculeuse. Ce n'est pas pour rien que l'herbe de blé est également appelée "concentré de soleil". Ce n'est pas seulement une petite usine à santé, mais aussi l'un des meilleurs fournisseurs d'énergie. Avec ce powerfood, on ne peut que faire du bien à son corps !
L'herbe de blé est l'une des plantes les plus anciennes de la planète et a joué un rôle important en tant que remède dans de nombreuses cultures. Elle est obtenue à partir de la jeune herbe de blé et est riche en nutriments et en antioxydants.
L'herbe de blé est souvent considérée comme un super-aliment en raison des nombreux avantages qu'elle offre pour la santé. Voici quelques-uns des avantages liés à la consommation d'herbe de blé :
- Riche en nutriments
L'herbe de blé est riche en nutriments tels que les vitamines, les minéraux, les acides aminés et les antioxydants. Elle contient une forte concentration de chlorophylle, qui améliore l'absorption des nutriments par l'organisme et peut contribuer à réduire l'inflammation.
- Détoxication du corps
L'herbe de blé peut contribuer à détoxifier le corps en éliminant les toxines de l'organisme. Elle peut également contribuer à améliorer la fonction hépatique et à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres.
- Amélioration de la santé digestive
L'herbe de blé contient des fibres solubles qui peuvent favoriser la santé digestive. Elle peut contribuer à réduire la constipation, à améliorer la flore intestinale et à réduire l'inflammation dans l'intestin.
- Soutien du système immunitaire
L'herbe de blé contient des antioxydants et des composés anti-inflammatoires qui peuvent renforcer le système immunitaire. Elle peut contribuer à réduire l'inflammation et à diminuer le risque d'infection.
- Soutien à la perte de poids
L'herbe de blé peut contribuer à réduire le poids en favorisant la sensation de satiété et en augmentant le métabolisme. Elle peut également contribuer à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire le risque de diabète.
Comment prendre de l'herbe de blé ?
L'herbe de blé est souvent consommée comme complément alimentaire sous forme de poudre, de capsules ou de comprimés. Elle peut également être consommée sous forme de jus frais ou dans le cadre d'un mélange de smoothies.
Si vous souhaitez utiliser de l'herbe de blé fraîche, vous pouvez la cultiver chez vous ou l'acheter dans certains magasins de santé. Elle peut être mangée directement ou utilisée dans le cadre de smoothies ou de jus.
Mesures de sécurité
L'herbe de blé est généralement sans danger pour la consommation humaine, mais elle peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes. Si vous êtes allergique au blé ou sensible au gluten, vous devriez éviter l'herbe de blé.
Il est également important de ne se procurer de l'herbe de blé qu'auprès d'une source fiable, car une mauvaise manipulation peut la contaminer par des bactéries et des moisissures.
Il est recommandé de consommer de l'herbe de blé avec modération, car une trop grande quantité d'herbe de blé peut provoquer des problèmes digestifs comme des ballonnements, des diarrhées et des nausées. Si vous consommez de l'herbe de blé pour la première fois, il est conseillé de commencer par une petite dose et d'augmenter progressivement le dosage.
L'herbe de blé peut également interagir avec certains médicaments, y compris les anticoagulants et les médicaments contre le diabète. Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de prendre de l'herbe de blé afin d'éviter d'éventuelles interactions.
Conclusion
L'herbe de blé est une plante ancienne qui présente de nombreux avantages pour la santé. Riche en nutriments et en antioxydants, elle peut contribuer à détoxifier le corps, à favoriser la santé digestive et à renforcer le système immunitaire.
Il peut être consommé sous forme de compléments alimentaires ou de jus frais. Il est toutefois important de se procurer l'herbe de blé uniquement auprès de sources fiables, de la consommer avec modération et de tenir compte des interactions possibles avec les médicaments.
Si vous souhaitez adopter une alimentation saine ou soutenir votre santé, l'herbe de blé peut être un complément utile. Toutefois, avant de prendre des compléments alimentaires, consultez un médecin ou un nutritionniste pour vous assurer qu'ils sont sans danger pour vous et qu'ils n'ont pas d'effets négatifs sur votre santé.
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