Las pajitas para beber son un utensilio muy popular y no deben faltar en ninguna fiesta o cumpleaños infantil. Incluso en bares o restaurantes, la idea de servir bebidas sin la práctica pajita es casi utópica. Sin embargo, este consumo de pajitas por encima de la media apenas tiene, por desgracia, efectos positivos, sobre todo para nuestro medio ambiente. Alrededor de tres mil millones de pajitas de plástico acaban cada día en la basura tras un breve uso. Por este motivo, cada vez más personas buscan alternativas a las pajitas desechables, ¡y con gran éxito!
Pajitas de pasta para beber
El uso de pajitas de plástico es cada vez más cuestionable. Es un auténtico desperdicio tirar estas pajitas después de sólo unos minutos. Aunque las pajitas sólo representan una pequeña parte de los residuos plásticos, las consecuencias para nuestro medio ambiente son graves.
Por tanto, una cosa es cierta: se necesitan alternativas más sanas para nuestro medio ambiente. Un panadero de Bielefeld ya ha dado el primer paso en esta dirección: pajitas para beber hechas con masa de pasta. Según su propia información, las pajitas caseras son muy populares entre sus clientes. Por supuesto, queremos seguir en esta línea y empezar nuestra emocionante prueba de los fideos para beber.
Para ello, nos pusimos a buscar y pronto encontramos lo que buscábamos: Las pajitas de macarrones parecen ser la futura alternativa al plástico. Se pueden encontrar en el pasillo de la pasta de un supermercado local o en la mencionada panadería de Bielefeld.
Hans-Martin Rolf, panadero apasionado, no utiliza nada especial para su creación, sólo ingredientes clásicos: Agua, sal, yema de huevo, unas gotas de aceite y harina de trigo duro. Rolf recibió muchos ánimos positivos por su esfuerzo y, en contra de lo que esperábamos, las nuevas pajitas no tienen mala pinta.
No lo ablandes
Ya se trate de una pajita de fideos del supermercado o de Hans-Martin Rolf, queremos llegar al fondo del asunto. ¿Qué hay detrás de estos fideos para beber y podrían utilizarse realmente como alternativa algún día? Para averiguarlo, hemos realizado la siguiente prueba:
Para este experimento sólo necesitábamos dos vasos. Llenamos uno con agua y el otro con refresco de cola. Luego pusimos un macarrón en cada vaso a modo de pajita para beber. Al cabo de una hora, miramos el resultado. Parecía de todo menos apetitoso, pero los macarrones seguían siendo una alternativa interesante, ya que generalmente nos bebemos las bebidas cada vez más rápido. En otras palabras, las pajitas de macarrones no se disolverían de todos modos.
¿Las pajitas de plástico pronto serán historia?
Tarde o temprano, algún día desaparecerán todos los productos de plástico, sobre todo las pajitas desechables. El Reino Unido y la UE ya están trabajando en una solución a este grave problema.
Los resultados ya son visibles en algunas zonas: empresas como Rewe y Penny ya han eliminado en gran medida las pajitas de plástico de sus gamas de productos. Les siguen Kaufland y Lidl, que quieren tener el producto fuera de sus tiendas a finales de 2019. No obstante, más empresas optarán por ello en el futuro: incluso Mc Donald's y Starbucks quieren prescindir pronto del innecesario plástico.
Desgraciadamente, dejar de utilizar pajitas de un solo uso no significa inmediatamente que se hayan resuelto todos los problemas de plástico del mundo. No obstante, según la Comisión Europea, es un paso aceptable en la dirección correcta para demostrar que realmente es posible reducir los residuos plásticos.