Deficiencia de vitamina B12, lo que hay que saber

La vitamina B12, que contiene minerales, también conocida como cobalamina, desempeña un papel fundamental en diversos procesos metabólicos. Las personas mayores suelen padecer una carencia de vitamina B12. La absorción de la vitamina se hace más difícil con la edad. Las personas mayores de 50 años se ven especialmente afectadas por las carencias. Por desgracia, a menudo pasan desapercibidas.

A continuación hemos recopilado para usted la información más importante.

1. importancia de la vitamina

La vitamina B12 interviene decisivamente en la formación de la sangre, la división celular y la descomposición de los ácidos grasos. También forma las vainas protectoras de mielina que rodean las fibras nerviosas. Esta vitamina debe ingerirse a través de los alimentos, ya que el cuerpo humano no es capaz de producirla por sí mismo.

2. síntomas de un estado carencial

Una carencia de vitamina B12 se manifiesta en la mayoría de los casos a través de dolencias neurológicas. En este contexto, cabe mencionar la depresión y los trastornos de la memoria. Estos síntomas suelen ir acompañados de inestabilidad en la marcha y fallos en los reflejos. Síntomas como hormigueo en brazos y piernas, entumecimiento o ardor en la lengua también pueden indicar una carencia. No es infrecuente que una carencia de vitamina B12 vaya acompañada de una forma especial de anemia, que se manifiesta con un aumento de la fatiga.

3. causas de la carencia de vitamina b12

La carencia de vitamina B12 es más frecuente en las personas mayores. Lo mismo ocurre cuando se consumen muchos alimentos con un alto contenido de vitamina B12. En estos casos, la asimilación en el intestino delgado no funciona. En muchos casos, algunos medicamentos son responsables de ello, como la metformina, que se toma para la diabetes de tipo 2, o los bloqueadores de la acidez estomacal. Estos fármacos impiden la producción de ácido estomacal y evitan que el organismo absorba la vitamina B12 de los alimentos. La gastritis crónica, más frecuente en la vejez, también puede provocar una absorción insuficiente de la vitamina. Los pacientes con enfermedad de Crohn suelen someterse a operaciones para reducir el tamaño del estómago o el intestino delgado. En estos casos, la absorción también puede verse dificultada porque se reduce la superficie de absorción en el tubo digestivo.

4. determinación de una condición deficitaria

A menudo, una carencia de vitamina B12 puede pasar desapercibida. A menudo, los análisis de sangre sólo se fijan en el nivel de vitamina B12 en sangre. Sin embargo, este valor no es significativo de la cantidad de vitamina B12 que realmente utiliza el organismo. Es aconsejable determinar adicionalmente la holotrans-cobalamina (HoloTC) en la sangre. Se trata de la vitamina B12 que se une a la proteína transportadora transcobalamina y es responsable de que la vitamina llegue a las células. En los casos con una función renal alterada, el ácido metilmalónico (MMA) también puede ser un indicador importante. Unos niveles elevados pueden indicar una carencia de vitamina B12.

5. tratamiento de la carencia de vitamina b12

Para las personas con carencias agudas, la vitamina puede inyectarse directamente con una jeringuilla. Los casos menos agudos pueden tratarse con preparados de dosis altas. Las personas de edad avanzada que toman bloqueadores de la acidez gástrica a diario o en las que no puede garantizarse la ingestión de los comprimidos deben recibir inyecciones de vitamina a intervalos regulares.

6. prevenir las deficiencias

Sólo unos pocos alimentos contienen vitamina B12. Sólo en los alimentos de origen animal está presente en cantidades suficientes. El pescado, la carne y los huevos son los principales proveedores. En los alimentos vegetales o los productos lácteos, la vitamina sólo está presente en pequeñas cantidades y la concentración no es suficiente para cubrir las necesidades diarias. Las personas que no consumen alimentos de origen animal pueden tomar la vitamina en comprimidos. A diferencia de la infradosificación, la sobredosificación es prácticamente imposible. Por tanto, los preparados vitamínicos en dosis elevadas pueden tomarse con la conciencia tranquila.