La hierba de trigo se considera uno de los remedios más antiguos del mundo, cuyas propiedades positivas se conocen en medicina desde hace mucho tiempo. Así, no sólo los habitantes de la antigua China, sino también los indios, estaban convencidos del poder curativo del segundo tipo de grano más antiguo. Especialmente en los últimos años, ha recobrado popularidad, ya que los científicos están convencidos de que puede aliviar las enfermedades de la sangre, la inmunodeficiencia, las enfermedades de la civilización, la exposición a toxinas ambientales y otras muchas enfermedades.
Beneficios para la salud
La hierba de trigo se extrae de los cotiledones de la planta del trigo. Al prensar las hierbas jóvenes se obtiene un zumo verde que contiene una gran combinación de ingredientes activos, como vitaminas, minerales, enzimas, proteínas y clorofila. Debido a sus compuestos especiales, estos nutrientes pueden ser utilizados particularmente bien por el organismo. La planta milagrosa también contiene los ocho aminoácidos esenciales que el ser humano no puede producir por sí mismo.
Entre las muchas vitaminas que contiene la hierba de trigo se encuentran las importantísimas vitaminas del grupo B, como la B1, B6 y B12, así como la vitamina anticancerígena B17. También contiene 60 veces más vitamina C que las naranjas. También tiene 90 minerales que ayudan a equilibrar el metabolismo del cuerpo. Contiene tanto calcio como la leche, cinco veces más magnesio que los plátanos y cinco veces más hierro que la misma porción de espinacas. La hierba de trigo purifica la sangre, garantiza la salud del hígado y el buen funcionamiento del intestino y neutraliza las toxinas. Además, es el único alimento capaz de reparar el ADN. Por eso se utiliza como medida de apoyo durante la radioterapia y los tratamientos contra el cáncer.
Las enzimas contenidas en la hierba de trigo favorecen los procesos biológicos y químicos del organismo, promueven la respiración celular, ralentizan el envejecimiento de las células, ayudan a la digestión y facilitan la actividad de los músculos del corazón. La hierba de trigo también ofrece proteínas vegetales de alta calidad que el cuerpo humano puede procesar de forma óptima. De este modo, el cuerpo humano recibe todos los aminoácidos importantes para la formación de las células. Sólo unos 100 ml de zumo de hierba de trigo contienen tantos nutrientes como dos kilos de verduras. Esta saludable planta milagrosa es, por tanto, el complemento alimenticio perfecto.
Suministro de clorofila vital
La hierba de trigo contiene hasta 70 % de clorofila, que desempeña un papel importante en la absorción de nutrientes a través de la sangre. Por ello, no en vano se le llama también la "sangre verde de las plantas".
La clorofila contenida en la hierba de trigo garantiza un sueño sano, una piel de aspecto fresco y un aporte extra de energía vital. Proporciona oxígeno adicional a las células del cuerpo, ya que favorece la formación de hemoglobina, responsable del transporte de oxígeno. Además, la clorofila inhibe la formación de bacterias nocivas y favorece la desintoxicación del tracto intestinal y la digestión.
Importante para el equilibrio ácido-base
En la civilización actual, la mayoría de las personas están sobreacidificadas debido a su estilo de vida y a una dieta incorrecta. Esto, a su vez, puede causar enfermedades. En cambio, la hierba de trigo es extremadamente alcalina y, si se toma con regularidad, garantiza un equilibrio ácido-base, que es la base de un cuerpo sano. Mantiene equilibrado el valor del pH y descompone los ácidos superfluos.
Cómo conseguir hierba de trigo
Si es posible, la hierba de trigo debe cultivarse fresca y masticarse regularmente antes de las comidas. Cuando las hojas tienen entre 15 y 25 cm de altura, contienen todas las sustancias vitales importantes. También es posible hacer zumo de hierba de trigo a partir de las hojas con la ayuda de un exprimidor. Este zumo debe beberse inmediatamente después de su preparación. Quienes no dispongan de hierba de trigo fresca pueden recurrir a una alternativa práctica e igualmente saludable: La hierba de trigo en polvo. Las hierbas utilizadas para el polvo se secan y procesan con especial cuidado para que se pierda la menor cantidad posible de valiosos nutrientes. Además, el polvo tiene una larga vida útil y puede almacenarse fácilmente. Además, su preparación es sencilla y rápida.
Cómo se puede tomar
Como la hierba de trigo contiene tantos nutrientes, es perfecta como bebida energética natural e incluso puede tomarse por la mañana como sustituto del café. También es el complemento perfecto de los batidos verdes y puede combinarse con todo tipo de frutas. Como la hierba de trigo en polvo prácticamente no tiene sabor propio, puede mezclarse con agua y zumos.
La hierba de trigo también es perfecta para complementar las curas de ayuno. Garantiza que no se produzcan síntomas de deficiencia durante el ayuno y elimina eficazmente los productos de desecho y las toxinas del organismo.
Con pocos complementos alimenticios se puede experimentar tan directamente el poder de la naturaleza como con esta planta verde milagrosa. No en vano a la hierba de trigo también se la llama "sol concentrado". No sólo es una pequeña fábrica de salud, sino también uno de los mejores proveedores de energía. ¡Sólo puede hacer bien a su cuerpo con este alimento energético!
La hierba de trigo es una de las plantas más antiguas de la tierra y ha desempeñado un importante papel como agente curativo en muchas culturas. Se extrae de la hierba joven de la planta del trigo y es rica en nutrientes y antioxidantes.
A menudo se hace referencia a la hierba de trigo como un superalimento, ya que ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios asociados con el consumo de pasto de trigo:
- Rico en nutrientes
La hierba de trigo es rica en nutrientes como vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes. Contiene una alta concentración de clorofila, que mejora la absorción de nutrientes en el organismo y puede ayudar a reducir la inflamación.
- Desintoxicación del organismo
La hierba de trigo puede ayudar a desintoxicar el organismo eliminando las toxinas del cuerpo. También puede ayudar a mejorar la función hepática y proteger al organismo de los daños causados por los radicales libres.
- Mejorar la salud digestiva
La hierba de trigo contiene fibra soluble que favorece la salud digestiva. Puede ayudar a reducir el estreñimiento, mejorar la flora intestinal y reducir la inflamación del intestino.
- Apoyo al sistema inmunitario
La hierba de trigo contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden reforzar el sistema inmunitario. Puede ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de infecciones.
- Apoyo a la pérdida de peso
La hierba de trigo puede ayudar a reducir peso favoreciendo la sensación de saciedad y aumentando el metabolismo. También puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de diabetes.
¿Cómo se toma la hierba de trigo?
La hierba de trigo suele tomarse como complemento alimenticio en forma de polvo, cápsulas o comprimidos. También puede consumirse como zumo fresco o como parte de una mezcla de batidos.
Si desea utilizar hierba de trigo fresca, puede cultivarla en casa o comprarla en algunas tiendas de productos naturales. Puede consumirse directamente o utilizarse como parte de batidos o zumos.
Precauciones de seguridad
La hierba de trigo suele ser segura para el consumo humano, pero puede causar efectos secundarios en algunas personas. Si tiene alergia al trigo o es sensible al gluten, debe evitar el pasto de trigo.
También es importante obtener la hierba de trigo sólo de una fuente fiable, ya que puede contaminarse con bacterias y moho por una manipulación inadecuada.
Se recomienda consumir la hierba de trigo con moderación, ya que en exceso puede causar problemas digestivos como hinchazón, diarrea y náuseas. Si es la primera vez que toma hierba de trigo, debe empezar con una dosis pequeña e ir aumentándola poco a poco.
La hierba de trigo también puede interactuar con algunos medicamentos, incluidos los anticoagulantes y los medicamentos para la diabetes. Si está tomando medicación, debe consultar a su médico antes de tomar hierba de trigo para evitar posibles interacciones.
Conclusión
La hierba de trigo es una planta milenaria con muchos beneficios para la salud. Es rica en nutrientes y antioxidantes, puede ayudar a desintoxicar el organismo, favorece la salud digestiva y refuerza el sistema inmunitario.
Puede consumirse en forma de complementos alimenticios o como zumo fresco. Sin embargo, es importante obtener la hierba de trigo sólo de fuentes fiables, consumirla con moderación y tener en cuenta las posibles interacciones con los medicamentos.
Si quieres seguir una dieta sana o reforzar tu salud, la hierba de trigo puede ser un suplemento útil. Sin embargo, antes de tomar suplementos, deberías hablar con un médico o nutricionista para asegurarte de que son seguros para ti y no tendrán efectos negativos sobre tu salud.
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