Kokosmilch

Aktuell wird viel über Kokosmilch gesprochen. Vielen Menschen ist diese Milch nur aus dem Urlaub bekannt. Mittlerweile gibt es Kokosmilch aber auch in unseren...

7 gute Gründe, warum du Zitronenwasser trinken solltest

In der heutigen industriell geprägten Welt gesund zu leben, ist nicht immer einfach. Stress und chemisch belastete Lebensmittel lassen sich nicht immer vermeiden. Dennoch...

Klimaschutz vegane Ernährungsweise

Mit veganer Ernährung aktiv gegen den Klimawandel Vom menschengemachten Klimawandel hat nun wirklich jedes Kind schon mal gehört. Dass es sich dabei nicht um einen...

Chia-Samen – Das ‚Superfood‘ auf dem Vormarsch

Ersatzmittel für tierische Produkte sind inzwischen keine wirkliche Neuheit mehr und haben ihren Weg bis in die Supermärkte und Discounter gefunden. Trotzdem bleibt in...

Reisprotein

Reisprotein ist ein wichtiger Stoff, der sich begrifflich aus Reis und Protein zusammensetzt. Wer an Reis denkt, der meint zunächst, dass es um die...

Zink ist wieder topaktuell

Zink ist immer wichtig, spielt im Winter aber eine besonders wichtige Rolle. Deshalb ist momentan genau der richtige Zeitpunkt, um sich mit Zink und...

Inulin und Flohsamenschalen

Immer mehr Menschen schwören auf Inulin und Flohsamenschalen, sowohl ganz als auch gemahlen. Im Bioladen, Reformhaus oder sonstigen gesundheitsbezogenen Geschäften finden sich diese Stoffe...

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma)

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma) Die Gelbwurz, auch als Kurkuma (Curcuma longa) bekannt, ist ein Gewächs aus der Familie der Ingwergewächse. Die...

Konjak – die vielseitige Wurzel aus Asien

Sicherlich haben viele Menschen schon von der Konjak-Wurzel gehört. Wichtiger als der Name ist aber das Wissen um die Wirkungen dieser Wurzel. Deshalb lohnt...

Geheimtipp für die Leber

Wer sich und seine Körper etwas Gutes tun möchte, muss immer wieder darüber nachdenken, inwiefern bestimmte Lebensmittel dabei hilfreich sein könnten. Heute soll es...