Paleo-Style Pfannkuchen

Konsequent Paleo: Leckere Pfannkuchen mit Chia-Samen zum Frühstück Die Paleo-Ernährung hat viele Vorteile. Sie ist gesund, hilft beim Abnehmen und steigert das allgemeine...

Paleo oder doch lieber Vegan?

Ab jetzt müssen Sie sich nicht mehr zwischen veganer Ernährung und der Paelo-Ernährung entscheiden! Der neue Ernährungstrend heißt heutzutage "pegan". Die Grundidee der "peganen"...

7 gute Gründe, warum du Zitronenwasser trinken solltest

In der heutigen industriell geprägten Welt gesund zu leben, ist nicht immer einfach. Stress und chemisch belastete Lebensmittel lassen sich nicht immer vermeiden. Dennoch...

Reisprotein

Reisprotein ist ein wichtiger Stoff, der sich begrifflich aus Reis und Protein zusammensetzt. Wer an Reis denkt, der meint zunächst, dass es um die...

Konjak – die vielseitige Wurzel aus Asien

Sicherlich haben viele Menschen schon von der Konjak-Wurzel gehört. Wichtiger als der Name ist aber das Wissen um die Wirkungen dieser Wurzel. Deshalb lohnt...

Kokosmilch

Aktuell wird viel über Kokosmilch gesprochen. Vielen Menschen ist diese Milch nur aus dem Urlaub bekannt. Mittlerweile gibt es Kokosmilch aber auch in unseren...

Vegan oder Vegetarisch: Wer lebt gesünder?

Eine fleischlose Ernährung wird zum Trend: Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder gar vegan; die Gründe dafür sind vielfältig. Während vor allem Veganern...

Chia-Samen – Das ‚Superfood‘ auf dem Vormarsch

Ersatzmittel für tierische Produkte sind inzwischen keine wirkliche Neuheit mehr und haben ihren Weg bis in die Supermärkte und Discounter gefunden. Trotzdem bleibt in...

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma)

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma) Die Gelbwurz, auch als Kurkuma (Curcuma longa) bekannt, ist ein Gewächs aus der Familie der Ingwergewächse. Die...

Zink ist wieder topaktuell

Zink ist immer wichtig, spielt im Winter aber eine besonders wichtige Rolle. Deshalb ist momentan genau der richtige Zeitpunkt, um sich mit Zink und...